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Alface 'Pink Millennial' está aqui para incentivá-lo a comer saladas

Alface 'Pink Millennial' está aqui para incentivá-lo a comer saladas

De acordo com Comedor, a alface em questão é chamada Radicchio del Veneto,também conhecido como A rosa do Veneto. É uma chicória rosa Ela cresce em algumas áreas da Itália.

A planta desenvolve sua cor rosa por ser "forçada", o que é alcançado deixando-a crescer por um certo período de tempo, depois é colhida no outono e replantada e cultivada no escuro.

Sabemos que comer saladas pode ser entediante e que existem muitas maneiras de animar um prato de legumes. E certamente você se apaixonou por todas as tendências milenars de alimentos cor de rosa que surgiram nos últimos meses, então esta nova proposta você precisa gostar.

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Eu não posso deixar de dar uma olhada neste RADICCHIO ROSA LINDO !!! é tão bonito 😻

Uma publicação compartilhada por Erika Dugan (Iroff) (@forkknifeandspoon) em 21 de fevereiro de 2018 às 16:23 PST

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#pinkradicchio, alguém? @thefinchnyc equilibra a mordida verde amarga de #radicchio del veneto com o aroma frutado assado de #seckelpears doces 🍐 #cipollinionions & #pinenuts. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Cítrica ⠀ Pêra: torrado / verde / frutado / ⠀ Cipollini cebola: vegetal ⠀ pinhões: verde / noz ⠀ manjericão: picante / cítrico / de ervas / amadeirado ⠀ laranja raspas: cítrico / picante / amadeirado / floral / verde ⠀ ⠀ #foodjitv # Fjaroma #fjfood #aroma #chefs #ingredients #newyork

Uma publicação compartilhada por foodjitv (@foodjitv) em 18 de julho de 2017 às 12:01 PDT

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Via: Delish US